Гречка здорожчає в рази: тернополянам варто зробити запаси

Улюбена крупа тернопоян — гречка уже до кінця року може зрости в ціні.

Про фактори, які впливають на ріст цін, розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий в коментарі Obozrevatel.

За словами Сергія Громова, за кілька місяців ціни на гречку можуть зрости ще на 10-15% до кінця року — до 75 грн за кілограм звичайної гречки, а на регульовані урядом соціальні сорти – до 52 грн. Фахівець пояснює, що вартість крупи залежатиме від багатьох факторів. Зокрема від фінансових можливостей власників гречки.

«Якщо їм потрібні будуть гроші — вони вкидатимуть гречку на ринок, якщо ні – притримають до весни. Але гречки недостатньо і, щоб збалансувати попит, ціна буде рости», – вважає Громовий.

У свою чергу, аналітикиня Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Світлана Литвин каже, що причин для подальшого дорожчання гречки немає. За її словами, цьогоріч урожай крупи може бути на 3-5% вище торішнього.